飲食の仕事が向いているのはどんな人？

飲食の仕事にはホールやキッチン、商品開発、経営企画と様々な職種があります。

仕事には向き不向きがあるものですが、飲食の仕事に向いているのはどんな人でしょうか？

人との会話が好きな人、得意な人

飲食店で最も大事なのはコミュニケーション。お客様との会話だけでなく、スタッフとのコミュニケーションも重要です。キッチンスタッフは調理の際に互いの協力が必要ですし、ホールスタッフがコミュニケーション不足では店舗の雰囲気を悪化させてしまいます。
出典：【採用人事監修】今の仕事に満足していない人へ飲食業で成功するための仕事ガイド

お客様とはもちろんですが、スタッフともコミュニケーションをとって行わなければいけない仕事ばかりです。

人と話すことが好きな人であれば、人との良い関係も築きやすいでしょう。

気配りができる人

お客様がお店に対して望むことはさまざまですが、常に目配り・気配りをすることで、お客様の要望を先回りして知り、対応することができます。例えば、小さなお子様連れのお客様が来店したとしたら、子ども用の取り皿が必要か、ベビーカーのままがよいかベビーチェアを用意するほうがよいか、こちらから確認し、必要に応じた対応を行うことなどが考えられるでしょう。
出典：求人＠飲食店.COM

飲食の仕事は、マニュアル通りには進みません。

マニュアル外のことが起こったとき、上手に対処できる人でなければ飲食の仕事は勤まらないでしょう。

細かな配慮ができる人は、お客様にも喜ばれます。

自分がされてうれしいサービスを自然と提供できる人なら、飲食の仕事をしていても感謝されることが多く、仕事にやりがいをもって取り組めるはずです。

体力のある人

飲食業が肉体労働であることは意外と忘れられがちです。主に立ち仕事であり、ピークタイムにはトイレに行く暇もないほど多忙を極めます。また営業時間によっては早朝や深夜に勤務することもあるでしょう。アルバイトと違ってロングで入ることの多い社員はまさに体力勝負であるといえます。
出典：「なりたい」が、見つかる職業情報サイト

飲食の仕事は、体力勝負です。

立ち仕事であることが多いですし、お店で働く場合はキッチンとホールを何度往復したり店内を歩き回ったりしなければなりません。

また食器や食材といった重いものを迅速に運ぶ能力も必要です。

体力がなければ、勤まらない仕事といえるでしょう。

飲食の仕事を始めてみよう

飲食の仕事は、誰にでもできると思いがちですが、長く続けていくためには向いているかどうかも重要になるでしょう。

向いている人の特徴に当てはまっている人は、ぜひ飲食の仕事にチャレンジしてみてください。

飲食の仕事に就く前に知っておきたい、飲食の仕事が向いている人の特徴